Как быстро и вкусно приготовить тушеную рыбу

Тушеная рыбка – быстрый и вкусный рецепт!Ингредиенты :
Филе белой рыбы — 1 кг (у нас треска)
Помидор — 1 шт
Лук — 50 г (мелко порезанный)
Чеснок — 7 г
Петрушка — 30 г
Вода — 250 г
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления :
Разогрейте сотейник, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4-5 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты. Выложите рыбку, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится — около 10 минут. Посолите и поперчите, разложите по глубоким тарелкам и подавайте к столу.

Приятного аппетита!